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植物精油中的化学成分

来源：www.jxxs8-1.com 发布时间：2020年05月29日

芳香的精油不仅可以怡神解压，还自带香气，相信很多人都喜欢备上一款造型别致、香味淡雅的精油在身边，不过你是否了解精油所含的成分有哪些？

精油从香药草植物中萃取而来，所以含有各种不同的天然化学物质，例如醇、醛、酮、酯等，有些精油含有三百多种成分，例如玫瑰；有些精油可能只有数种。

1、酸

一种有机物，大部分为水溶性，具有很好的镇静效果，含有弱酸的精油有：玫瑰、依兰依兰、天竺葵、胡萝卜籽油等。

2、醇类

植物精油中比较常见的是单萜烯醇，这类醇可细分为沉香醇：薰衣草油、橙花油，依兰依兰中含有；龙脑：在薰衣草、松树中含有，薰衣草中还含有薰衣草醇以及天竺葵、香茅、玫瑰中含有香茅酸。

醇类还分倍半萜烯醇以及双萜烯醇，这两种都不常见，只存在特定的几种精油中，倍半萜烯醇在玫瑰、雪松、马丁香中可见，双萜烯醇能在快乐鼠尾草中找到。

3、醛类

醛类可分为：柠檬醛、香茅醛、小茴香醛以及肉桂醛等，例如柠檬、天竺葵等精油中都含有柠檬醛，尤加利精油，柠檬油、香蜂草精油中含有香茅醛。

4、酯类

精油中的香气香味均由此而来，是一种香气分子，此种分子性质温和。薰衣草酯在花香类精油中几乎都有，像茉莉、橙花等，柑橘类中的橘子、甜橙花中含有邻氨基苯甲酸酯，乙香沉酸酯含在快乐鼠尾草、薰衣草以及佛手柑油中。

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