檀香的起源

檀香的历史久远，在古梵文经典与中国典籍中都提到过此树，檀香精油也常用于宗教仪式，很多佛像与寺庙都用檀香木刻成的。

生长环境

真正的檀香木原产于南亚，是一种半寄生树，在南印度600至2400公尺的高地上尤其茂盛，这一属的其它品种也生长在太平洋各岛与澳大利亚。这种树的高度中等，树龄在四十到五十年时可达成熟期，约12至15公尺高，此时心材的含油量较高，具香气与含油的部分在心材与根部，树皮与边材则无味。

檀香木从外形像小黑樱桃的种子长出，果实的种子萌芽需要20天，之后幼木的根攀附在附近乔木、灌木与草上，接下来大概七年的时间，小树的养分要靠其他植物供给，会致使宿主死亡，之后才能自行生长。此后需要排水良好的沃土，以及至少75公分的年降水量。

成熟的树可以生产两百公斤左右的精油，数量庞大，根部产生的精油6%左右，心材为2%到5%左右，檀香精油从蒸馏出，经过六个月保存才能达到适当的成熟度与香气，颜色从淡黄色转至黄棕色，粘稠而有浓郁、香甜、自然地水果味。